知识学堂：不喝奶粉，儿童喝什么牛奶好

大多数妈妈提到为孩子选择牛奶时，都钟情于澳洲奶源，据《中国奶业年鉴2013年》显示，2012/13年间，澳大利亚对中国大陆液态奶总出口量为37500吨，占出口额的16%全澳洲每年生产约100亿升的牛奶出口到**接近110个国家。澳洲奶源为何有如此高的认可度，其实大有原因。
**环境
澳大利亚以绿色环保而**于世。蓝天白云，充足的阳光、充沛洁净的雨水，纯净无污染，让每一寸土地都生长着肥美多汁的牧草，孕育出接天连地的**草原，是真正的“黄金牧场带”。
规模化放养
澳洲农场的奶牛采用规模化放养，每个农场的奶牛数量较少为800头，而且以自然放养为主，保证了乳牛的运动奔跑空间。每头奶牛都佩戴有NLIS耳卡，可以跟踪奶牛的活动及终生的健康情况。
自动化挤奶
澳大利亚农场里，训练有素的员工采用现代化机器挤奶，确保奶牛在压力较小的情况下卫生地挤奶，自动化挤奶设备能快速将牛奶冷却到4度，控制微生物滋长，较大程度降低了牛奶被污染几率。
高奶业标准
据墨尔本大学孟尼?艾尔博士介绍，在澳大利亚优质牛奶细菌总数应低于每毫升3万个，合格牛奶的细菌总数较高上限为每毫升5万个；中国在2010年调整国家牛奶质量标准，细菌总数调到每毫升200万个。根据**牛奶质量标准，细菌总数不**过每毫升200万个就是合格牛奶，低于每毫升50万个就是一级牛奶。
澳大利亚对奶制品进行多方渠道监管，有专门制定奶制品质量标准的国家机构，具体监管则由各个州**执行。食品局每年都会对农场和奶制品加工厂进行一次全面的审计工作。另外，澳大利亚奶制品的进出口还受到澳大利亚检验检疫服务局的监管，奶制品必须符合澳大利亚食品的检疫标准，才可以获得出口或进口。
所以，澳洲奶源能获得妈妈们的高度认可是有原因的，一般三岁孩子就开始喝儿童牛奶了，妈妈们为三岁孩子选择牛奶时，建议**考虑澳洲进口牛奶。
目前，随着中澳自贸协定的签署，越来越多的澳洲乳制品进入中国市场，甚至澳大利亚产的高端儿童牛奶也开始原装进口、大阵势地进驻中国各大商**，在妈妈圈掀起一股儿童牛奶热潮，再次证明中国妈妈对澳洲奶源的高度信任。
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